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自序
穿衣
第一章 旗袍风韵
宋氏姐妹钟情旗袍
“胡蝶旗袍”与众不同
阮玲玉惊艳旗袍
清风徐来着旗袍
张爱玲旗袍缀满华丽
阴丹士林情结
第二章 渐行渐去的长衫马褂
庄重长袍与时尚马褂
名士风度教授穿长衫
洋派的闻一多换上长衫
第三章 改良的中山装
政府制服中山装风行一时
老舍:对不起,这已经是我最好的衣裳了
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卢作孚:跟班着装胜过实业大佬
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第四章 新校风貌学生装
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林徽因的文明新装
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张爱玲的校服“时装秀”
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南高师女生校服开风气
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布褂短裙成时尚
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第五章 洋装穿在身
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扬鞭策马骑马装
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花想容来陈云裳
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阮玲玉不拒义乳
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连体泳装开始风靡
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西装在身皮鞋亮
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画家们的洋范儿
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第六章 标新立异时尚美
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林徽因创意婚礼服
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张爱玲别出心裁奇异装
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名教授朱自清怪异披毡
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北平与西北的服饰
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第七章 顶上风流脚下生辉
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礼帽瓜皮帽合身份
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金岳霖讲课不摘帽
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时尚烫发禁不止
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教授们的“破皮鞋”
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时尚高跟鞋
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第八章 舞广袖引领新时尚
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才女陆小曼的“挥霍”
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唐瑛引领潮流“独一份”
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潘素脱俗的惊艳
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饮食
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第九章 美食饕餮
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谭延闿精擅食法
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张大千好食松子香
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李瑞清日啖百蟹
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吴白匋遍尝成都美食
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教授夫人制作定胜糕
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第十章 文人与美食
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胡小石嗜爱东坡肉
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梁实秋对火腿、羊肉情有独钟
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李劼人掌勺小雅馆
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第十一章 文人下馆子
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鲁迅吃遍天下鲜
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路边小馆皆成趣
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第十二章 金字招牌老字号
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四大名菜马祥兴
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酒业大王老万全
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京苏大菜金陵春
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百年老店广和居
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百吃不厌东兴楼
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中央饭店档次高
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第十三章 店家绝活儿招牌菜
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变废为宝“美人”肝
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胡先生豆腐美名扬
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口蘑锅巴“天下第一响”
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湘菜奇葩东安鸡
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教授传授许地山饼
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三白汤成马先生汤
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大总统推荐中山酿豆腐
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鸭都金陵叉烧鸭
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“金陵三烤”酥脆不腻
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“轰炸东京”走俏山城
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第十四章 吃在南京京苏大菜
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南京板鸭盛誉不衰
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头把交椅蒋有记锅贴
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干丝味美喜煞人
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第十五章 小茶馆大社会
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昆明坐茶馆
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四川泡茶馆
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上海吃讲茶
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北京大碗茶
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南京喝茶馆
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江南坐茶馆
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文人饮茶法
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茶馆的美食
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居住
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第十六章 文人雅居自建房
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闹中取静公馆区
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近水楼台建小筑
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庐山别墅流清音
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傅厚岗上建“危巢”
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百步坡上建公馆
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郁达夫风雨茅庐
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老北京的四合院
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第十七章 安居乐业来买房
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八道湾鲁迅故居
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张恨水稿酬买下四合院
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第十八章 教授亦租房
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胡适租房不购房
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教授抽签住宿舍
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校外租房路途远
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张恨水栖身国难房
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张友鸾工作场所就是住所
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叶圣陶苏州建“未厌居”
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胡小石南京愿夏庐
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傅抱石住农舍
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闻一多印例
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教授们的挣钱方法
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出行
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第十九章 市内交通
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私家车黄包车
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按路段计费的公交车
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名流的私家车
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第二十章 远行
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骑驴遛马逛名胜
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踏上飞快的火车
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白天赏景夜枕波
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辽阔天空任我行
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娱乐
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第二十一章 清末遗风遗俗
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乐战九秋斗虫鸡
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京城玩家王世襄
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梅兰芳养鸽练眼
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欠我风筝五丈风
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第二十二章 修身养性琴棋画
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科学家也爱音乐
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“六不总理”下围棋
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画坛逸事
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鬻书治印稻粱谋
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周廋鹃养花怡情
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第二十三章 舍家疏财保国宝
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张伯驹宁丢性命不卖珍藏
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张大千舍宅弃金换名画
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沈从文夜市寻古玩
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宗白华得名佛头宗
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徐悲鸿淘宝雨花石
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第二十四章 文人雅集续兰亭
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豁蒙湖山尊前欢
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沪上雅集庆寿诞
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冶春日渐吟诗开
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白马湖畔举杯饮
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第二十五章 听曲看戏有学问
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秦淮画舫听曲音
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余派嫡传张伯驹
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痴迷昆曲四姊妹
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四大名旦与四小名旦
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电影的黄金时代
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情感
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第二十六章 禁得住考验的师友情
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胡适提携罗尔纲用心良苦
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丰子恺绘《护生画集》
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曾昭燏住进胡小石家
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顾颉刚对钱穆的知遇之恩
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沈从文提携卞之琳
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第二十七章 割舍不去的亲情
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胡适的心头之痛
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鄞县“五马”各显神通
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两代接力勘察六朝陵寝
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姑苏张家四姊妹
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第二十八章 惊世骇俗的爱情
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林徽因的艰难选择
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萧红的传奇之恋
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费孝通、王同惠蜜月的生离死别
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石评梅、高君宇的生死恋
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第二十九章 不同寻常的婚姻
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丁玲的三人行
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陆小曼的凄美爱情
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影后胡蝶的惊世离婚案
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阮玲玉含怨怀恨而去
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影帝金焰与两位女影星的感情纠葛
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蒋碧薇只同居不结婚
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冯玉祥不同凡响的征婚
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自拟并手书结婚证书的新式婚礼
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参考文献
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后记
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新版后记
更新时间:2023-04-13 10:43:56