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白手起家:拥有自己的餐饮店

曾瑞雪编著
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更新时间:2015-04-14 11:54:37 最新章节:第28章 西餐

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书籍简介

本书从餐饮店前期申请注册、选择店址、布局装修、营销技巧、运营管理等多个方面阐述了如何开创一家属于自己的特色餐饮店。
上架时间:2010-10-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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    公司治理关乎公司的顶层设计,是现代企业无法忽视的制度安排理论。加强和完善公司治理是实现企业可持续发展的必由之路。本书结合中国资本市场的前沿政策和实务案例,对公司治理进行了较全面的理论论述和案例分析。首先,本书介绍了公司治理的内涵和主要问题,并对内部治理机制和外部治理机制进行了重点分析。其次,在新时代的背景下,公司治理也发生了变化,所以本书进一步分析了公司治理的新问题、新矛盾及创新治理机制。最后,本
    郑登津管理12.3万字
  • 基层员工是企业最广泛、最直接的执行者,企业要想高效、精准地实现目标,必须培养大量会执行的员工。只有基层真正能够高效执行,企业才能实现战略落地、赢在执行。余世维博士在四十多年的管理、咨询与培训职业生涯当中,讲得最多的就是“执行”。他总结了高执行力员工具备的九大特征,分析了执行不力的根源所在,并从工作态度、职业化、沟通、团队协作等关键方面提出改善的方法,帮助员工干好执行、高效落地。
    余世维管理7.6万字
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    “阿米巴+合伙制”的营模式把企业发展成内部创业的平台,让优秀的人才成为阿米巴合伙人,实现人与人、人与平台、人与资本的很优匹配。“阿米巴+合伙制”打破企业内部纵向决策、横向分工的组织体系,由公司建立支持平台,在平台上以合伙人牵头建阿米巴团队。各阿米巴组织独立决策、自负盈亏,合伙人对项目有充分决策权,享有相当的项目收益,因此工作积极性高,归属感强;公司的角色者变成支持者和辅助者,为他们提供技术、人力资
    胡八一管理9万字
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    近年来,转型升级一直是中国政府调整经济结构、促进发展的主题,作为经济转型升级立足点的企业转型升级问题也就成为了学术界关注的热点。本书综合运用文献研究、理论分析、专家咨询、实地访谈以及案例分析等方法,基于技术创新和价值创新理论,深入分析了技术创新和价值创新之间的关系,探讨了技术创新和价值创新作用于企业转型升级的机制,解析了技术创新与价值创新之间的耦合关系并从二者之间的耦合关系出发揭示了企业转型升级的
    刘锦英管理11.7万字
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    本书基于异质性企业贸易理论框架,分别系统地讨论了市场化改革在封闭情形、最终品贸易自由化情形与中间品贸易自由化情形下,对企业的生产和研发行为、行业总体生产率和部门间生产率差距的影响,进而揭示出市场化改革和贸易自由化协同影响资源配置效率的微观机制。此外,本书在准确测度中国制造业行业资源配置效率的基础上,剖析了中国对内改革和对外开放对资源配置效率的交互影响,不仅有利于深刻理解和把握中国改革开放的成效,也
    范冬梅管理9.6万字
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    《中国式管理:袖珍版》一书作者为曾仕强,该书由北京联合出版公司于2021年出版。中国式管理,是指以中国管理哲学来妥善运用西方现代管理科学,并充分考虑中国人的文化传统以及心理行为特性,以达成更为良好的管理效果。中国式管理其实就是合理化管理,它强调管理就是修己安人的历程。曾仕强教授自20世纪80年代就开始推广中国式管理。多年来,凡是有中国人的地方,愈具管理实务经验的人士,愈是对他所讲授的中国式管理产生
    曾仕强管理9.2万字
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    气场是一个领导独一无二的精神名片。身为领导者,气场的大小,决定了领导效力的高低,更决定了对组织和他人影响力及号召力的强弱。本书整合了《吕氏春秋》《史记》《三国志》《水浒传》《贞观政要》等古代典籍中意味深长的故事,以独特的视角和小说家的笔法,妙语解读历史背后的领导智慧,在领导如何定位、修身、观人、选人、用人、立威、授权等方面提出了一系列真知灼见。旁征博引,却不觉晦涩难懂;诙谐幽默,却不失浩然正气。于
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