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中国文化软实力发展报告2015
更新时间:2019-11-29 17:17:51 最新章节:注释
书籍简介
《中国文化软实力发展报告2015》是年度文化软实力发展报告,在分析论证文化软实力考察评价特殊性、规律性的基础上,有计划地依次总结我国各个领域文化软实力发展的年度状况,全方位展示了2015年度中国文化软实力发展的规模、特点、主要成果、主要观点、主要活动,以及关于未来深化拓展研究的建议和未来研究趋势的探讨,为中国文化软实力研究提供具有准确性、全面性、系统性、权威性的研究资料。备注:因作者去年年底才交稿,因此补报选题
品牌:北大出版社
上架时间:2018-01-01 00:00:00
出版社:北京大学出版社
本书数字版权由北大出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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张国祚主编
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- 会员本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化和中国饮食礼俗等六个方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的名吃等,折射出各个不同历史时期、各个地域、各个民族的社会生活形态与时代风貌。其中,“中国饮食漫谈”介绍了中华饮食数千年的发展历程、饮食思想、饮食名人、饮食典籍、百年名店等;“中国食材文化”对饮食文化中的五谷、五果中国文化43.1万字