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元朗四季好日子
更新时间:2020-04-08 16:24:08 最新章节:豆沙角
书籍简介
知名设计师邓达智以一个土生土长的围村人,从儿时务农的亲身体验,透过不同节气时令,娓娓道出元朗乡村的节庆风俗、亲情食事。书中食物都是传统的民间美味,有些还濒临失传。由邓氏族人亲身演绎,追根寻源,讲述其背后的故事、承传以及制作。
品牌:中图公司
上架时间:2013-07-01 00:00:00
出版社:万里机构出版有限公司
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邓达智 邓桂香
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- 会员用美食洞见人性,用食物串讲大唐。抓住舌尖,重读历史。本书为历史通俗读物,拟从美食的角度,有趣有料地重新展示大家未曾知道的唐朝。从废太子李承干的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。作者熟悉唐代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内顶尖,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来地方美食10.5万字