寻味历史:食在唐朝在线阅读
会员

寻味历史:食在唐朝

王旭编著
开会员,本书免费读 >

历史中国史10.7万字

更新时间:2021-07-06 09:27:30 最新章节:美食里的社会百态

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《食在唐朝》寻味历史系列中关于唐代美食的部分,从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分,按照美食的类别与特点,进行分门别类的详细阐释,对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
上架时间:2021-01-01 00:00:00
出版社:万卷出版公司
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

最新上架

  • 会员
    郑和四次远航非洲,是将明初与各国“共享太平之福”的外交方针,覆盖到际天极地国度的标志。本报告深入阐述了实现人类历史上这一空前壮举,离不开当时中国先进的舟船技术与航海保障,以及对三条横渡印度洋直达非洲新航线的开辟:郑和访非,将木骨都束、卜剌哇、竹步、麻林、慢八撒等地纳入海上丝绸之路贸易体系,较之历代更显示出海上丝绸之路的国际意义:通过对帕泰岛“中国村”的探访,那些因海难而留居非洲的郑和部属后裔至今仍
    李新烽 郑一钧历史6万字
  • 会员
    《唐宋历史评论》是由中国人民大学历史学院主办的以唐宋史研究为主的专业历史刊物,以关于唐宋历史的专题研究与评论为特色,主要刊发问题导向的关于唐宋历史专题研究论文,以及以梳理唐宋研究学术史为目的的专题述评和书评。文章类别包括论文、书评、序跋、读史札记等。
    包伟民 刘后滨主编历史28.4万字
  • 会员
    孤竹、东胡、令支、屠何四个古民族,商周秦汉时期生活于东北地区西部及西北部,处于中原与东北地区交通的要津之地。他们既是东北地区西部及西北部古代文明的开拓者和奠基者,同时,也为中原文明向东北地区的传播以及东北边疆文化与中原文化的融合做出了突出的贡献。本书以传世文献记载为主,并参证考古资料等,系统地论述了这四个民族的历史,全面地总结了其在中国民族史、中国文明史及东北史中所占之地位和影晌。
    李德山 李路历史13.2万字
  • 会员
    元代人物历来受到学界关注,本书所考察的士人危素,是这一群体中的代表。危素(1303~1372),字太朴,号云林,江西临川人。他以文学著称,却因身仕元、明二朝备受后人争议。本书详尽探讨了危素的家世、生平、社会交往与文化成就等内容,旨在从个案角度增进对元朝政治、文化以及民族交融的认识。
    肖超宇历史18.4万字
  • 会员
    本书系统梳理20世纪80年代中期至2015年间大陆学者探讨中国近代社会史的研究成果,并对此前相关的学术源流稍作追述。本书回顾中国近代社会史研究的理论与方法、范式与视角、学术流派与风格等基本问题,分析了该学科不同发展阶段的特点与趋势;对近代中国的人口与家庭、性别与婚姻、社会群体与团体、城乡与区域社会、社会问题与社会治理、社会生活、大众休闲娱乐、中国宗教与民间信仰等专题的研究状况,述其脉络,析其得失。
    李长莉 唐仕春 李俊领 吕文浩历史59.8万字
  • 会员
    本书追述了科举制度的产生过程,论述了科举在唐代选官制度中的地位变化,对唐代科举制度中常科和制科中一些主要问题、科目选和学校等问题进行了阐述,还探讨了进士科考试科目和录取标准的变化,并对由科举制度发展而产生的座主门生关系、请托行卷盛行、门荫衰落和进士家族、社会等级再编制等问题进行了论述。
    吴宗国历史19.6万字
  • 会员
    本书为民国一位中产阶级——安徽宿州货栈经理的个人日常收支账本,以及作者对该账本所做的详细考证与分析。本文深入剖析账本主人在1936年至1942年间的日常收支和若干重要社会经济活动,包括家人生病、死亡、殡葬、祭祀活动,下乡收租,书籍购买与阅读,社交礼仪,战时应变及爱国捐献等,从中透视账本主人新旧杂糅与中西融通的文化性格,其行事风格既体现较高的经济理性,又带有深厚的中国传统文化烙印;也可以看出中国近代
    黄英伟 袁为鹏编著历史2.8万字
  • 会员
    本书是“第二届中华民国史青年论坛”的成果结集,分为“民初历史”“战时中国”“学术与社会”三部分,涉及民国官方历书、五四烈士形象、抗战、城市与小镇等方面的内容。“中华民国史青年论坛”倡导“大民国史”研究,内容涉及民国时期的各个方面。论坛既鼓励青年学者研究思考关乎中国近代历史走向和国家命运的重大问题,也注重选取那些意在开拓新的领域、对前人未予以充分重视的问题进行研究的论文,同时倡导青年学者引入新视角和
    李在全 马建标主编历史29.7万字
  • 会员
    《路史》是一部上古史通史性质的著作,以纬书十纪为时间纪年,认为天地开辟至孔子获麟,共历“二百二十七万六千岁”。在十纪的时间观下,罗泌于三皇五帝的帝系之上,增列了五十八位上古帝王,叙述天地开辟至夏代的上古历史。《路史》帝系背后所蕴藏的古史观念,彰显了罗泌对于上古历史与文化进程的思考,对后代的古史著述与神话小说具有深远的影响力。从文学研究面向来看,罗泌重新诠释了神话人物/符号的象征,使之接轨于历史。从
    陈嘉琪历史30.6万字