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中国名菜(西班牙文)

郦悦 王敏平编著
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烹饪美食家常菜谱2.8万字

更新时间:2022-06-02 12:31:26 最新章节:Batata con miel

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书籍简介

中国烹饪以技艺精湛、风味多样、食疗结合、畅神悦情著称于世,是中国乃至全世界文化的宝贵财富。中国各地由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长的历史演变形成了各具特色的饮食流派,其中最有影响和代表性的有八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。本书主要介绍了这八大菜系的起源和代表性名菜,可以让更多的国际友人了解中国餐饮,加深对中国美食文化,尤其是对中国名菜的认识。书中每道菜均配有详细的文字和图片介绍,步骤清晰,解说到位。本书采用西班牙语的方式呈现,可以让更多的国际友人了解中国餐饮,有利于弘扬和传播中国传统饮食文化。
上架时间:2022-03-01 00:00:00
出版社:浙江科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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    你可能会做饭,但却不知如何将饭做得最富有营养、最节约时间、最轻松愉悦、最别具风味;你也可能会炒菜,但却不知如何将菜炒得味鲜嫩、最有食用价值、最让人赞不绝口。实际上,只要掌握一些厨房里的小窍门,上述所有问题都可以迎刃而解,各种菜谱里的佳肴也可以信手拈来。厨房,它不仅仅是一间做菜的屋子,更是生活中的一隅。厨房不窍门,不仅是让菜肴变得美味的调料,更是让生活变得有条不紊的方略所在。这是一本实用、全面、的
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    《大众美食》编委会编美食50字
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    本书从不同地域、不同季节、不同年龄段和性别进行分类,详尽地介绍了上千款美味汤品的制作方法。
    王瑞秋主编美食44字
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    《大众美食》编委会编美食52字
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    本书汇聚了124道适合学生的早餐,种类丰富,做法家常:细腻温和的汤粥米糊,暖心更暖孩子的胃;能量满分的米饭、面条,让孩子一上午不挨饿,保持专注力,学习更高效;香气四溢的包子、饺子和馅饼,肉菜兼备,悄悄纠正孩子挑食、偏食的小毛病。家长担心早晨时间紧张,来不及准备早餐?书中还有高颜值的果蔬汁和西式风味的三明治、汉堡,10分钟做好,方便孩子带着路上吃,让家长在忙碌的清晨也能为孩子准备一份色、香、味俱全的
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