食品科学概论（第2版）

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  现代教育技术（上册）

  本教材主要介绍了现代教育技术的基本概念和科学理论，以及其在数字化学习环境的制作过程中必需的处理与加工方法。全书共分为四章，第一章为教育技术的基本理论，主要包括教育技术的形成与发展、基本概念、教育技术的应用；第二章为教学媒体及环境，主要包括常规教学媒体和线上信息工具的使用；第三章为信息化教学设计及案例，主要包括教学设计的基本概念、应用以及典型的教学设计模式和案例；第四章为计算机辅助教育，主要包括计算

  田密娟主编教材教辅10.3万字
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  现代市场营销学

  《现代市场营销学》作为国家级规划教材，全面阐述了市场营销的基本概念、原理和方法，出版以来，被各大专院校广泛采用，也受到大量企事业单位的关注与厚爱。社会各界的好评，驱动我们不断地完善本教材，而追踪市场营销实践的动态、反映市场营销理论的发展，便成为对本教材作修订的责任所在。本次修订在保持上版市场营销理论的系统性、表述的规范性、实践的应用性的基础上，对部分章节内容做了调整和补充，调整的内容主要是部分章节

  张剑渝 王谊 白璇主编教材教辅29.5万字
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  新文科背景下酒店管理专业人才培养高质量发展研究

  当前，在高等教育创新发展势在必行、全面推进“新工科、新医科、新农科、新文科”等建设的大背景下，本书针对桂林旅游学院国家级一流本科专业建设点酒店管理专业人才培养过程进行研究和总结。从协同育人平台的搭建、师资队伍建设、教育教学水平的提高、学生参加学科竞赛的选拔、创新创业项目的培育、互联网＋活动的参与等等各方面着手，针对学生特点，以高质量就业为导向，全方位、多角度阐释酒店管理专业人才的高质量培养全过程。

  杨卉 唐凡茗 曾柳洁教材教辅16.8万字
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  中级会计实务

  《中级会计实务》按照财务会计的体系进行编排，确保中级会计实务与学生已学的初级会计实务进行无缝衔接和递进，确保会计实务知识体系的完整性和连贯性；与最新的会计法律法规融合，充分体现我国会计法律制度的最新发展动态和发展方向；注重理论与实践的结合，有效运用信息技能手段，通过案例分析、实践操作等方式，提高学生的专业能力。该教材包含总论、投资性房地产核算业务、金融资产与金融负债核算业务、长期股权投资核算业务、

  柳志 周慧 洪娟主编教材教辅15.8万字
• 新媒体运营技术与应用（第2版·视频指导版）

  本书全面介绍新媒体运营技术与应用的内容。第1章为新媒体运营技术与应用概述，包括新媒体运营的价值、新媒体运营中的工具、新媒体运营岗位与工具学习建议等；第2章重点介绍新媒体文字处理技术，通过对快速输入、抓取文字及多人同步文字处理工具的介绍，引导读者全面了解文字处理工具的价值及用法；第3章重点介绍新媒体图片设计技术与应用，包括找到高质量的图片、快速制作封面、快速设计创意九宫格图及动图、借助AI技术制作图

  刘绍君 勾俊伟主编教材教辅6.3万字
• 职业生涯规划与发展（微课版）

  大学生拥有丰富的专业知识和敢于拼搏的勇气，只是苦于没有合理的职业规划，对自我认识不清晰，对职业世界一知半解，缺乏求职的技巧，因此不知道如何合理选择职业。本书为满足高校职业生涯规划课程的需要而编写，主要内容包括职业与职业生涯规划、知己知彼、生涯决策、制定职业生涯规划书、行动管理、心态调适、职业信息搜集、求职材料、求职面试、职业能力、职场礼仪、职业道德12个方面的内容。本书不仅可以作为大学生职业生涯规

  毋彩虹 岳军平 寇小妮主编教材教辅14.2万字
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  金融学

  《金融学》（第三版）通过系统介绍金融学的基本原理与实务知识，紧密结合金融学领域，如金融科技、金融监管等变革与发展趋势，旨在让学生深入浅出地了解和掌握金融学科相关理论知识与实务技能，融入课程思政元素，培育和引导学生理论联系实际的能力。本书的主要内容包括货币和信用、金融机构、商业银行、中央银行、非银行金融机构、金融市场、国际金融、货币需求与货币供给、金融风险、金融科技和金融监管，共11章内容。各章设置

  张若为主编教材教辅20.9万字
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  创意写作教程

  本书是一部教大学生如何写作的书，旨在为大学生提供一些基本的写作理论知识，实用的写作技巧和丰富的写作范例。本书涵盖了散文、小说、诗歌、影视剧本、文学评论等写作类型，希望能够帮助大学生掌握写作的基本规律和方法，提高写作的水平，培养写作的兴趣和习惯。全书共有七个章节：第一章主题为诗歌，第二章主题为散文，第三章主题为小说，第四章主题为影视文学，第五章主题为文学评论，书中列举了大量作品和案例，这是一部理论技

  孙思 石雨晨 张龙珍主编教材教辅15.2万字
• 融媒体制作与发布实战（微课版）

  本书系统地阐述了融媒体图片制作实战、融媒体视频制作实战、融媒体可视化交互作品制作实战、融媒体聚合与发布实战四大模块内容，包括公众号图片、电商图片制、短视频制作、片头动画制作、交互游戏制作、交互宣传片制作等基本技能，同时融入AI人工智能绘图、视频处理等新技术，全面讲解融媒体内容制作、平台发布实用技能，紧跟行业发展，充分满足院校教学需求。本书不仅可以作为高等职业院校新闻传播大类中融媒体技术与运营、网络

  曾晨曦 陈静主编教材教辅8.5万字