第37章 盈利术十一:合理布置餐厅(2)
- 餐馆盈利术:中小餐馆利润突破与管理细节大全
- 凡禹编著
- 3176字
- 2014-02-14 15:20:08
2.餐厅通道的设计布置
餐厅通道的设计布置应表现流畅、便利、安全,切忌杂乱。
3.餐厅内部空间、座位的设计与布局
●餐厅空间。通常情况下,餐厅的空间设计与布局包括以下几个...
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2.餐厅通道的设计布置
餐厅通道的设计布置应表现流畅、便利、安全,切忌杂乱。
3.餐厅内部空间、座位的设计与布局
●餐厅空间。通常情况下,餐厅的空间设计与布局包括以下几个...