书名:
美食坊·第一辑:不可不知的厨房小窍门300例
作者名:
《美食坊》编委会编
本章字数:
66字
更新时间:
2024-12-23 16:57:31
如何去除黄瓜的苦涩味
黄瓜有些许苦涩味,烹饪前用加有少许盐的清水腌渍5~10分钟,苦水就会渗出,且去除苦水后的黄瓜也会变软,削切时不会脆裂。
本周热推:
豆类家常菜这样做最好吃
中华营养百味:好太太美食
全家最爱喝的靓汤
远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜
金版家常菜谱(套装共两册)
上一章
目录
下一章