第11章 文丝豆腐

直播间观众:

“哈哈哈,何老师的邪恶栀子花又开始了......”

“这个表情太经典了。”

“我记得之前因为是录播的,好像做菜跟实际上做的不一样,但是这一季因为是直播的原因应该没办法换了吧?”

“被你们这么一说,我就想起了黄老师做的豆角没熟,直接把飞行嘉宾给弄进医院了。”

“哈哈哈,笑死我了。”

......

听着何老师的话,李牧的嘴角微微的抽搐了几下,黄老师做饭的水平他可是很清楚的,只能说一般吧。

跟他自己比那就差得远了。

这三年李牧在家照顾爷爷,闲暇时间倒是学了一手好厨艺,反正只要吃过李牧做饭的人,就没有不夸的。

李牧“那黄老师会做文丝豆腐么?”

站在一旁的何老师听到李牧说的,也是直接抽搐了几下。

这特么不是来吃饭的吧?这是来找茬的,文丝豆腐算是国内最难做的几道菜之一的,只有擅长淮扬菜而且还是那几个顶尖的大厨才能做得出来。

这道菜需要将一块豆腐切成千丝万缕,极其考验师傅的刀工,专业的厨师都不敢说会做文丝豆腐,更别说黄老师了。

其实也不是李牧故意在找茬,只是李牧嘴有点贱,而且还有点习惯了,而且这一次纯粹是因为嘴太快没有经过大脑的询问直接说出来了。

何老师笑着解围“小牧,你这还真是为难黄老师了,黄老师最多也就会做一些家常菜之类的。”

黄老师也好奇的看着李牧询问说道“李牧,你吃过文思豆腐么?这道菜会做的人可不多哦!”

李牧“没有吃过别人做的,我自己倒是做过几次,就是不知道和正宗的文丝豆腐味道有没有不一样的地方......”

这回轮到黄老师无语了。

自学文丝豆腐?说话也不怕闪到腰,本来他还觉得李牧是一个挺好的小伙子,没想到这么装,估计知道节目是在直播,想要迫切的回到圈里,这才说了一些夸张的话。

一旁的妹妹听到李牧的话,眼睛瞪大的说“哥,你真的会做啊?”

别人不信,但是妹妹可是相信的。

妹妹“要不哥你露一手?”

何老师“你真的会啊?要不做一下试试?”

李牧询问说道“咱们这边有材料吗?”

气氛已经到这了,这要是不展示一下,估计直播间的观众够能把李牧给喷死,人前显圣,谁不喜欢啊。

王导“其他的材料倒是有,但是豆腐咱们没有。”

李牧“我家正好有豆腐,妹妹你去帮我拿过来,就放在冰箱里头,一打开就能看见,我这边准备准备。”

“啊???”

???

???

“阿珍,你来真的啊???”

黄老师懵逼了,这家伙来真的诶!

直播间的观众此刻也是一脸懵逼的,一开始大家都以为李牧也是在装逼,他们都觉得李牧肯定知道节目组没有材料,这才故意这么说的,但是万万没有想到他自己就有材料。

直播间观众:

“他来真的?”

“刚刚看黄小厨的表情,感觉他都有点看不下去了。”

“觉得苏白是在硬装呗。”

“用小说的话这叫什么,这叫人前显圣。”

“不愧是能写出斗破的作者,这装逼的套路真是太熟练了。”

“哈哈哈哈,铺垫了这么多,原来都是在这等着呢。”

“卧槽,他真会啊。”

“目前来说,苏白在网络小说行业已经达到了天花板,虽然只写了一部小说,但是斗破确实是空前的火爆,在就是歌手行业,前年夏天他可是写出过不少好歌曲,

尤其是青花瓷,这首国风神曲现在还在榜上呢,在原创领域这个行业,他也是佼佼者,现在又会做饭,而且还是大厨级别的,这也太全能了吧。”

“真的有人能这么全能?”

“好怕他人设崩塌啊。”

“主要是这些人设还都是他自己立下来的。”

......

就在直播间的观众讨论的时候,妹妹已经拿着一块豆腐回来了。

李牧接过豆腐后,拿到案板上。

这时候就连一旁的黄老师也都放下手中的活,跑过来观摩了。

只看见李牧手起刀落的,刀花飞舞,哪怕就是这一招,就让黄老师眼前一亮。

黄老师其实还是会做饭的,要不然也不可能一直在这个节目中担任厨师这个角色,只不过黄老师做的饭菜并没有节目中宣传得那么好罢了。

何老师“这个文丝豆腐是有典故的吧?”

李牧“是的,这个文丝豆腐是有典故的。”

李牧顿了顿又说道“文丝豆腐系清代乾隆年雹颂庆间扬州僧人文丝和尚所创制。文丝豆腐樱弯是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,穗行它始于清代,至今已有300多年的庆史。传说在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文丝的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤,在扬州地区很有名气,在《扬州画舫录》中曾有记载。据说当年乾隆皇帝曾品尝过此菜,还一度成为清宫名菜。因该菜为文丝和尚所创,人们便称它为“文思豆腐”,一直流传至今。”

“这就是这道菜的典故。”

嚯!!!

何老师几人听到李牧说的典故之后更是赞叹连连!!!

哪怕是何老师随口提出来的东西,李牧也是能够张口就来!

那这就说明李牧有着很深的文化底蕴。

就在大家说话的这个功夫,一块豆腐也被李牧切好了。

李牧将边角料用刀子去除掉后,这才进行下一步工序,切皮蛋。

等到所有的东西准备好之后,终于进行到了最后一步,准备下锅。

而此刻不管是镜头前的众人还是直播间的众人都已经忘记了所有事情,就这么呆呆地看着李牧做菜了。

直播间观众:

“重头戏来啦。”

“科普:这道菜能不能成功就是在下锅的那一刻。”

“就看下锅的时候能不能开花了。”

“李牧这家伙太全能了,我好喜欢啊,可惜是男儿身。”

“楼上的,你可以去隔壁的泰国。”

......