第62章 杀猪

“大哥，这是我爸妈。”

周明轩把苏大勇的身份介绍了一遍，然后又向他介绍周邵华和沈映雪的身份。

“叔，婶子好！”苏大勇笑着打招呼，“我是苏家老大，在公社当杀猪匠。明轩炸死一头一头猪，我是来帮忙的。”

一听是苏兰心的大哥，周邵华和沈映雪顿时热情起来。

周邵华和沈映雪连忙笑着回应：“大勇啊，快进屋坐！真是麻烦你跑一趟了。”

苏大勇摆摆手，爽快地说道：“叔婶别客气，都是一家人！这野猪得赶紧处理，不然肉就不新鲜了。”

周邵华点了点头，也顾不得询问周明轩是怎么炸的野猪，炸药又是从哪来的。

接下来，在苏大勇的安排下，他们开始准备起来。

这会得到消息的人也跑过来看热闹，家门口很快围满了看热闹的村民，七嘴八舌地议论起来。

“嚯！这么大的野猪，得有三四百斤吧？”

“这是明轩弄回来的吧！这小子本事不小啊，连野猪都能弄到！”

“可不是嘛！不过这野猪的伤口怎么看着有点不对劲呢？”

……

对于村民们的讨论，周明轩并不在意，这会他正在苏大勇的安排下挖坑烧水，准备烫猪毛。

周明航和周云溪，包括陈得财也没闲着，他们在坝子里摆上桌子板凳，桌子是用来放肉，板凳是给乡亲们坐的。

陈得财则找来了粗壮的绳子，利索地爬上树，将绳子牢牢系在结实的树干上，为等会儿吊猪做准备。

还有周邵华和沈映雪，他们一个在招呼看热闹的乡亲，一个在厨房忙活，为晚饭做准备。

不大的坝子里，这会已经来了不少人。

他们倒不是来蹭吃蹭喝，只是过来看热闹而已。

毕竟周明轩弄了这么大一头野猪回来，对他们村来说，这可是难得的新鲜事。

这边，苏大勇已经处理好野猪的前期工作，他指挥着周明轩将烧热的水慢慢浇在猪身上，随后开始熟练地刮起猪毛。

苏大勇手里的刮刀在猪皮上翻飞，发出唰唰的声响，不一会儿就刮出一大片猪皮。

周明轩在一旁看得入神，忍不住赞叹：“大哥这手艺真利索！”

“这算啥，”苏大勇头也不抬，手上的动作丝毫不停，“杀猪讲究的是快准狠，慢了肉就不好吃了。”

可惜的是，这野猪是被砸死的，连血都流干了。

村里的邻居们对周明轩怎么弄来的野猪非常好奇，老王凑到周明轩身边，满脸好奇地问道：

“明轩啊，你跟大伙说说，这野猪到底是咋弄来的？咱活了大半辈子，都没碰上过这么大的野猪，你可真是有本事！”

周明轩笑着解释道：“王叔，这野猪是我在老虎沟那边的山上发现的，当时就想看能不能弄回来吃肉，这不，今天我弄了个陷阱，没想到真给逮着了。”

“这野猪可凶得很，你是怎么弄死的？”听到这话，老王更好奇了。

“嘿嘿，我用炸药炸的。”周明轩回答。

“炸药？你哪来的炸药？”老王瞪大了眼睛，满脸惊讶。

“当然是我自己配的。”周明轩轻描淡写的回答。

“自己配的？你还会配炸药？”听到这话，周围的人都惊呆了。

要知道，炸药可不是那么好配的，就拿他们生产队来说，会配炸药的就只有赵队长一个。

“明轩啊，你这本事可不得了！连炸药都能自己配。”

“乖乖，这小子啥时候学的这手艺？”

“厉害啊！要是我也有这本事就好了。”

……

村民们你一言我一语，看周明轩的目光都变得不一样了。

听到周明轩的解释，周邵华也知道这野猪是怎么来的了。

这一刻，就连他也不得不感叹，自家这二小子确实有本事。

这本事，连他都有些看不懂了。

苏大勇的动作不慢，没一会就刮完猪毛，他抹了把额头上的汗，对周明轩喊道：“明轩，搭把手，咱把这野猪吊起来分割。”

周明轩和陈得财赶紧上前帮忙，三人合力把野猪倒吊在树干上。

苏大勇抄起杀猪刀，手起刀落，剖开野猪的肚子，取出里面的内脏，然后又把野猪劈成两半，最后才放到桌子上开始分肉。

一连串动作干净利落，条理分明，一看就是杀猪老手。

事实上，苏大勇的杀猪手艺确实不差。

他十几岁的时候就跟着师傅学杀猪，到现在已经有接近十年的经验了。

看着一块块新鲜的野猪肉被整齐地分割出来，村民们看着眼热。

这年头，大家都不富裕，能吃上肉的机会可不多。

老王头咽了咽口水，忍不住问道：“明轩啊，这野猪肉卖不卖？”

其他人也期待的看着周明轩。

“卖啊，这么多肉，我们又吃不完。”周明轩爽快的回答。

这肉不但要卖，而且还要便宜卖。

虽然野猪是他自己打的，这野猪也是他的，但他们毕竟还有一个生产队管着。

便宜点卖给村民，一个是避免眼红，另一个也是避免麻烦。

周明轩清了清嗓子，对围观的村民说道：“这样吧，野猪肉比供销社便宜三成，大家看中哪块直接说！不过猪肉有限，每个人买两斤就够了，多了没有。”

村民们听了，都觉得周明轩是实在人。

“明轩，给我来两斤五花肉，家里孩子馋肉好久了。”

“我要两斤里肥点的，回去给炼油吃。”

……

大家纷纷报出自己想要的肉和分量。

周明轩让周明航拿出秤来，忙活着给大家称重。

陈得财也在一旁帮忙，他熟练地用草绳把一块块称好的猪肉捆绑扎实，再递给村民。

不一会儿，肉就分得差不多了。村民们买到心仪的猪肉后，带着满足的笑容陆续离开。

等他们都离开了，周明轩也松了一口气。

要是这么多人一直围着，他还真不知道怎么办。

“得财，这根猪腿你拿回去，等会过来吃饭。”周明轩递了一根猪后腿给陈得财。

这野猪是他炸死的，但陈得财也忙前忙后的帮了不少忙，一根猪腿也是应该的。