会员
酒店经营与服务158个怎么办
更新时间：2019-01-03 12:41:21 最新章节：第二节 常见问题解答
书籍简介
《酒店经营与服务中的158个怎么办》共10个章节，设置了158个知识点。《酒店经营与服务中的158个怎么办》内容包括酒店前厅的管理、酒店客房的管理、餐饮服务的管理、康乐服务的管理、安全保卫的管理、市场营销的管理、人力资源的管理、酒店财务的管理、成本控制的管理、工程维护的管理等方面。书中每章都分为两个板块：基础知识和常见问题解答，条理清晰，一目了然，其间穿插经典案例、经典范本进行补充解读，使读者能在最快时间内查找和掌握想要了解的相关内容。《酒店经营与服务中的158个怎么办》旨在为初入酒店职场的管理人员或者在管理上有不少困惑的酒店同仁提供一些经验指导。
上架时间：2015-08-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
匡仲潇
最新上架
- 会员本书就是在这个背景下组织编撰的一部介绍企业史研究方法的论著。汇集了国内外知名企业史学家的代表性研究成果，总结了目前中外企业史研究的现状，突出了企业史研究的方法论问题，以期扩大国内企业史研究在管理学界的影响力，为管理学科的情境化研究与案例研究提供新的研究视角。管理32万字
- 会员本书在介绍第二增长曲线理论并深度剖析多个中国上市公司探索第二增长曲线案例的基础上为企业，特别是上市公司实现二次增长提供了一套生动易懂、切实可行、全周期的方法体系。通过积累的资金、人才、市场等各种商业资源，针对企业生态进行横向或纵向的投资与并购整合或者对新技术、新赛道、新模式进行投资，是实现中国上市公司第二增长曲线的良方。管理11.7万字
- 会员内部控制制度是现代企业管理的重要组成部分，可以促进企业的经营管理活动更具经济性、效率性及效果性。企业内部控制是体系建设、执行反馈、检查评价和持续改进循环往复的动态过程。《北京市国有企业内部控制体系建设及优化研究》根据内部控制应用指引等规范文件为北京市国有企业设计、建设并优化内部控制体系，同时，以某企业的实际经营业务为基础，结合企业的组织机构设置，为其建立以流程标准化、关键风险点分析、风险控制矩阵为管理10.6万字
- 会员随着经济全球化的不断深入，中国需要更好地发挥自身的比较优势，才能迎接国际市场上严峻的挑战。而照搬传统的比较成本理论，极易使中国的经济发展陷入过度依赖低要素成本的“比较利益陷阱”。要扭转这一不利局面，亟须高度关注亚当·斯密以分工深化为途径的动态比较优势理论。而现实中将比较优势进一步转化为比较利益，则依赖于企业家才能的充分发挥与合理配置。本书尝试基于亚当·斯密—熊彼特机制的基本逻辑，突破主流经济学在新管理12.1万字
- 会员作者通过阅读大量的国内外主流文献，归纳了企业技术创新内、外部驱动因素研究的四个具体问题：企业R&D活动特征如何对企业技术创新产生影响；政府激励政策对企业技术创新是否达到了预期的激励作用，二者是否存在非线性影响；省级区域内对外开放程度、金融发展、科教和经济发展水平等区域环境要素与企业技术创新之间是否存在同期因果关系；企业与供应商、客户之间关系的紧密程度是否对企业技术创新产生影响。本书通过分别构建面板管理12万字
- 会员《经济管理前沿》是由吉林大学商学院主办的集刊，坚持理论研究和实践研究相结合、定量分析和定性分析相结合，关注我国社会、经济等领域的重大学科前沿问题，刊登结合中国现实问题进行深入分析、阐述和研究的高水平研究成果。本期内容涉及城市化对消费的影响、新型农民工创业意愿、自然资源与经济发展的关系、国企高管薪酬监管、绿色及媒体产品消费、货币政策、金融脆弱性、商业周期，以及企业领导风格及文化对员工参与企业建设的积管理6.3万字
- 会员本书以内蒙古自治区国有企业、民营企业和外资企业作为研究对象，围绕内蒙古企业“十三五”发展成就、各类企业运行现状、呼包鄂产业发展、内蒙古人力资源环境与企业社会责任等方面展开论述。本书内容在整体上按照“识别问题—分析问题—解决问题”的逻辑展开，基于内蒙古各类企业运营现状识别发展所遇到的问题，并通过与国内同类企业比较分析问题，针对问题产生的根源提出相应的解决策略。本书在研究过程中搜集和整理了大量产业统计管理18.7万字
- 会员本书依据“战略人力资本形成机理→战略人力资本对企业持续竞争优势的影响→战略人力资本的中介作用”的研究逻辑，基于战略人力资源管理主流理论之一的企业资源基础观，通过对京津冀的20家企业中高层管理者进行访谈以及对中国779家企业的总经理、人力资源管理者和直线经理进行问卷调查，采用结构方程的分析方法对战略人力资本的内涵、构型、形成机理以及它如何推动企业获取并保持持续竞争优势的问题进行了逐层深入剖析。管理11.3万字
同类书籍最近更新
- 会员本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节，强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理，提出了切实可行的风险防控方案，与此同时，强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹，并提供了实务中常用的71份表单工具模板，让读者可以拿来就用，方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完一般管理27.3万字
- 会员提问型管理就是在恰当的时机抛出关键问题，通过提问引导员工拨开迷雾，快速找到正确的方向；通过提问引导员工反思自身的工作方法，优化解决方案；通过提问激发员工的自驱力，增强团队凝聚力。懂得提问，管理会变得更简单。那么，如何才能正确提问，以问代管呢？阅读本书，学习高情商、高效能管理者的领导策略。一般管理8.8万字