寻味“南”半球:食肆无疆在线阅读
会员

寻味“南”半球:食肆无疆

蔡澜
开会员,本书免费读 >

文化文化随笔9.6万字

更新时间:2019-01-03 14:59:14 最新章节:阿根廷

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。爱美女,爱美食,爱玩乐,爱享受的风流大才子蔡澜带我们寻趣、体味“南半球”。畅快游遍东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,大吃大喝,大玩大乐,大快人心、大俗大雅!他爱珍馐佳肴,也爱路边小食;他结交高朋雅士,也流连渔市菜场。以食为诗,以酒为歌,以景为伴,真乃人生大畅快!
品牌:青岛出版社
上架时间:2018-07-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

蔡澜
主页

同类热门书

最新上架

  • 作者以冷峻幽默的笔触详细记录了特殊的1913年,巧妙地展开了一幅历史全景图。在文学、艺术和音乐领域,一切都被推向极致,仿佛没有明天。在巴黎、莫斯科、伦敦、柏林和威尼斯,社会精英层出不穷,他们的作品对我们的世界产生了持久的影响。人们喝酒、沉沦、写作、绘画,相互吸引又相互排斥,相互爱慕又相互诅咒。在这一年里,似乎一切皆有可能。然而,璀璨的开端却隐藏着衰败的预兆。文学、艺术和音乐在1913年证实人类已经
    (德)弗洛里安·伊利斯文化14.9万字
  • 会员
    《山家风味》是张西昌所著的一部深入探讨秦岭地区饮食文化的书籍。本书以二十四节气为脉络,细致描绘了秦岭山脉不同季节、不同地区的特色食材及其烹饪方式,展现了山乡人家的生活智慧和对自然的深刻感悟。书中不仅记录了各种野菜、花卉、果实等天然食材的采集和食用方法,还深入介绍了当地的传统习俗和饮食哲学。从春天的荠菜、香椿,到夏日的神仙粉,再到秋天的洋芋糍粑和冬日的腊肉,每一章节都如同一幅生动的画卷,让读者仿佛置
    张西昌文化7.5万字
  • 会员
    除了植物学以外,可能没有哪一领域比民俗研究对植物更感兴趣。本书围绕植物五花八门的传说做了简短而系统的总结。比如白花预示着死亡?在这本书中,作者综述了各个方面的植物传说,包括植物崇拜、植物与恶魔学等。直至今日,此书仍是植物传说的经典之作。通过了解植物背后的故事,认识植物在历史与文化中的地位。
    (英)西斯尔顿·戴尔文化13万字
  • 本书是一部穿越历史长河,探寻茶文化深邃底蕴的佳作。它细述了茶从山野间的自然馈赠,如何演变为风靡全球的饮品,以及在这一过程中,茶所承载的文化、哲学与生活方式。书中不仅讲述了茶叶的种植、采摘、制作与品鉴技艺,还深入剖析了茶在中国及世界各地的传播与影响,展现了茶如何成为连接人心、促进交流的桥梁,以及茶文化中蕴含的和谐、宁静与智慧。
    张朗文化19.2万字
  • 《北京的四合院》一书,深刻解读了北京传统民居的独特魅力。书中不仅详尽描绘了四合院的布局之美、建筑之精,还深入挖掘了其蕴含的文化内涵与家族情感。四合院作为北京历史文化的缩影,见证了无数家族的兴衰起伏,承载了深厚的民俗传统与亲情记忆。本书让读者在品味四合院之美的同时,也深刻体会到了北京城的独特韵味与文化底蕴。
    杨天杰文化1.4万字
  • 会员
    本书是茅盾文学奖得主梁晓声深度剖析中国人的文化心理与国民性的重磅力作。作者站在当今社会现实的立场,从文化到社会,从日常生活到世道人心,对当代中国人的文化心理状况、普通中国人的人生境遇,以及中国的文化与文化人,进行了细致入微的观察与客观却不失温暖的评述。书中不仅蕴含作者对时代病灶的犀利叩诊、对市井巷陌的温情凝视,更充满对人性本质的真知灼见、对文化的深邃思考。可以说,这是一部当今社会人文现状的“田野调
    梁晓声文化15.1万字
  • 会员
    晚近通俗文学泰斗包天笑,以九十八岁高龄,写下《衣食住行的百年变迁》,共分《食之部》《衣之部》《住之部》《行之部》四章,回忆了衣食住行人生四大要素在百年间的变化转移,行文生动,庄谐杂陈,娓娓道来,趣味横生。由于都是亲身经历,内容十分翔实,具有史料价值。此次整理,依据香港大华出版社一九七四年原版,尽可能保持其原汁原味。另附作者一九四五年在《杂志》上连载的《六十年来妆服志》《六十年来饮食志》两文,飨劳读
    包天笑著 王稼句整理文化10.5万字
  • 《北京的王府》一书,深入挖掘并细腻展现了北京城内众多皇家贵族府邸的辉煌历史与独特魅力。从恭王府的精致园林到醇亲王府的宏伟建筑,作者不仅描绘了这些王府的建筑美学与布局艺术,还深入剖析了它们作为权力与地位象征的深刻内涵。书中穿插着王府主人的传奇故事与家族兴衰,让读者在品味建筑之美的同时,也能感受到那段波澜壮阔的历史长河。通过对王府的详尽介绍,本书不仅是对北京古都文化的一次致敬,更是对中华历史文脉的一次
    杨天杰文化2.5万字
  • 会员
    《晚清中国游记:“中央王国”的游历与调研》一书,凭借作者威尔逊深厚的军事、工程和地理知识背景及其亲身经历,为我们回顾晚清中国的历史提供了一个新颖而独特的视角。他的足迹遍布中国的广袤土地,从繁华的沪上到古朴的荆楚,从辽阔的台海到荒凉的塞外,细腻地描绘了中国的自然风光、人文地理以及社会经济状况,同时深入剖析了东西方文明在交汇与碰撞中对中国社会产生的深远影响。要言之,《晚清中国游记》不仅是一本记录旅行见
    (美)詹姆斯·哈里森·威尔逊文化14.3万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    冈仓天心在20世纪初旅英美期间,意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解,用英文相继写出了《理想之书》(TheIdealsoftheEastwithSpecialReferencetotheArtofJapan,1903)、《觉醒之书》(TheAwakeningofJapan,1904)和《茶之书》(TheBookofTea,1906)等著作,被世人称为冈仓天
  • 会员
    除了植物学以外,可能没有哪一领域比民俗研究对植物更感兴趣。本书围绕植物五花八门的传说做了简短而系统的总结。比如白花预示着死亡?在这本书中,作者综述了各个方面的植物传说,包括植物崇拜、植物与恶魔学等。直至今日,此书仍是植物传说的经典之作。通过了解植物背后的故事,认识植物在历史与文化中的地位。